Keuken Assistent

In elke horecazaak heb je een keuken. Of je nu in een restaurant, café, hotel of andere horecazaak komt, de arbeidsmarkt is altijd op zoek naar keukenpersoneel.

Als Keuken Assistent voer je verschillende werkzaamheden uit in de keuken zoals: de kok assisteren bij het koken, een planning maken, ingrediënten en materialen verzamelen, eenvoudige gerechten voorbereiden en je werkplek afruimen en schoonmaken. Tijdens de cursus kook je voor gasten die gebruik maken van het dinermoment op school.

De cursus wordt afgesloten met een examen vanuit het SVH en je krijgt een diploma of certificaat.

stage

Je loopt stage bij een keuken van een restaurant, bedrijfsrestaurant, een cateringbedrijf of in een snackbar.

cursus

De cursus wordt afgesloten met een examen van SVH. Hierbij kan een landelijk erkend keukenassistent behaald worden.

duur

35 dagdelen van 3 uur. Dit jaar is de cursus van 15:00 tot 19:00

aanschaffen

De school zorgt voor een koksbuis en een sloof. Dit betekent dat de leerlingen zelf moeten zorgen voor een koksbroek (geen spijkerbroek), werkschoenen en een koksmuts.

locatie

Keuken van een school voor praktijkonderwijs.

Voeg toe aan je favorieten: Permalink.

Reacties zijn gesloten.