Koekjes bakken deden de meesten van jullie vaak op een woensdagmiddag. In deze cursus leer je echter veel meer dan dat: banketbakken, taarten, worstenbroodjes, chocolade en bonbons, etc.
Je leert werken met moderne keukenapparatuur en krijgt elke week weer nieuwe recepten. En het leukste? Bijna elke week neem je iets lekkers mee naar huis!
stage
Je loopt stage bij een bakkerij of een bedrijf met een bakkersafdeling.
cursus
Je hebt eigen veiligheidsschoenen nodig. Overige zaken worden verzorgd op de cursus.
cursusduur
De cursus duurt maximaal 35 dagdelen van 6 uur, afgesloten met een examen. De cursus wordt in Schijndel gegeven. Je krijgt een diploma of een getuigschrift.